WEDGE グループ 事務局 ブログ
WEDGE グループにて事務局をしている武田です。
2018年3月27日火曜日
パエリア
パエリアを作りました。
フライパンで生米から炊いたのですが、
少し芯が残るか残らないかの状態で、
でもしっかりおこげもつき、
美味しくできました。
コンソメ、サフラン、トマト缶、水で
シンプルなスープがベース。
しばらく我が家のブームになりそうな予感です。
大皿料理や大人数で食べるからこその
美味しさもありますね。
また何か新しい料理にも挑戦したいと思います。
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