ベーカリー

ホームベーカリーで

いろいろな味のパンを作るのが、

我が家の最近のブームです。

次女が試行錯誤しながら作ってくれるのですが、

こねの途中で具材を入れるパンは、

出来上がりを楽しみにしている分

想像と現実が少し違う時もあり、

そのギャップがたまらないときもあります。

今日は、金時豆と抹茶パンを作ってくれたのですが、

金時豆がこねの段階で潰れてしまったのでしょうね…

出来上がりの時には

金時豆姿はありませんでした。

その代わりに、

パン生地にはほんのり甘い味が…

我が家のパン職人。

これからの成長が楽しみです。