岐阜は夏は暑く冬は寒く、
年間の温度差の幅も大きいのですが、
高山の奥飛騨温泉郷で、温泉熱を利用したビニールハウスで
中南米産のドラゴンフルーツが栽培されている記事を見かけました。
こんなところで?
こんなときに?
最近は、欲しいと思うものはほぼ手に入りますね。
人は、旬のものを美味しいと感じるように
体が出来ているようですが、
無理やり旬を操作するのではなく、
地球のエネルギーで旬を利用するのは
人にも自然にもプラスではないでしょうか。
岐阜の観光地、農業の盛り上げ、嬉しく思いました。
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