笠井建設様の生体体験会でした。
岐阜のふわっとさんをお借りしての体験会、
もちろんスーパーラジエントヒーターで焼いたふっわふわの
ハンバーグランチ付きです。
ラジエントヒーターは、IHヒーターと一見変わりませんが、
遠赤外線で調理をするラジエントヒーターと、
電磁波を発生するIHヒーターでは、
まったくその性質は異なります。
遠赤外線は外も中も均一にむらなく火を通すので、
外は焦げかけているほど焼けているのに、
中は、まだ赤身・・・ということもありません。
肉汁を閉じ込めた、ふっくらふっわふわの
ハンバーグとなるんです。
生体体験会では、
生体エネルギーについてお話をさせていただく他にも、
味覚の実験やお化粧品の体験など、
皆さんの身近な話題を中心に、と心がけています。
ぜひ、皆さんのお近くで開催されることがありましたら
ご参加くださいませ。
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